承包合同

食堂承包合同

甲方:                (以下簡稱甲方)

乙方: 蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經過多次共同商討、洽談,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協議事項:

一、經營方式

1、由甲方提供水電和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下方案:

2、乙方根據貴司人員投資全部食堂設備(合約期限為五年).合作期間雙方若終止合作, 甲方必須折價購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿設備歸甲方所有.乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執一份。

3、經營期間甲方協助廚房廚具維修(需外發維修的,費用由乙方承擔;可廠內維修的,甲方派電工協助處理)。

4、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經營和管理。

二、結算方式

1、伙食費按天計,甲方以工人每人        元/天,職員每人        /天,管理員每人        /天的伙食費標準,以現金方式每月15日前結付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(乙方提供收款收據,如需發票,稅金由貴廠承擔)

三、雙方的責任

1、甲方責任

⑴甲方每天18:00前將第二天的就餐人數以聯絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,并按報餐人數與甲方結算餐費。注:(如屬甲方原因未能及時將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產,其責任應由甲方自己承擔)。

⑵甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

2、乙方責任

⑴乙方在甲方規定的場所內,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。

⑵負責廚房范圍內的環境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監督,并遵守甲方廠紀廠規。

⑷乙方廚房工作人員應持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。

⑸乙方廚房工作人員意外事故,其法律責任和經濟責任概由乙方自行負責。

⑹乙方應對員工提出的意見積極做出改善。

⑺乙方定期對食堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批準后由乙方公布實施。

⑼乙方負責每天做好24小時菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經政府職能部門鑒定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。

四、合同終止及違約責任

      1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本合約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金.  

       2、市場主要原材料價格持續上漲達一個月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調整申請,若甲方未能根據市場實際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止合同。

3、乙方保證廚房的衛生和質量符合合同規定,

4、甲方違反本合同第二項第一節結算方式,乙方有權終止合同.

5、甲乙雙方終止合同必須經過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標準):單方面無故終止合同,毀約方必須向對方賠償一個月伙食費(以終止合同前一個月伙食費標準)。

五、本合同從年月日至年月日有效期為5年。逾期雙方無異議則自動順延。

六、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。

七、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規,切實執行合同各條款。

八、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。

1、食堂設備清單

九、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協商解決,如協商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。

十、雙方確認簽署并(蓋章):

甲方代表簽字(蓋章):      乙方代表簽字(蓋章):

年  月  日          年  月  日

 

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